Школа будущего профессионала "ПРОФориентир"

ПРОГРАММА

работы школы будущего профессионала

«ПРОФориентир»


Место проведения: «УО «Витебский государственный политехнический профессиональный лицей»

Время проведения: каждый вторник и четверг, 1 и 3 суббота  месяца

Приглашаются учащиеся школ г. Витебска

Количество участников: 15 человек

13.00-13.10

Встреча и регистрация участников

13.10-13.20

Инструктаж по охране труда. Распределение участников на малые группы

13.20-13.50

(1группа)

13.50-14.20

(2 группа)

14.30-15.00

(3 группа)

 

Лабораторно-практическое занятие по учебному предмету «Специальная технология» по квалификации «Повар»

Индивидуальные занятия по учебному предмету «Производственное обучение»  по квалификации «Продавец»

Индивидуальные занятия по учебному предмету «Производственное обучение»  по квалификации «Пекарь»

Индивидуальные занятия по учебному предмету «Производственное обучение»  по квалификации «Официант»

Индивидуальные занятия по учебному предмету «Производственное обучение»  по квалификации «Каменщик»

Мастер-класс «Технология работы с шоколадом»

Мастер-класс «Технология изготовления сахарных цветов»

Мастер-класс «Сервировка стола»

Интерактивные площадки

15.20

Посещение постоянно действующей выставки «Сокровищница кулинарных изысков»

15.20

Рефлексия